Aktualnie jest 474 przepisów w 29 kategoriach!
1 kg buraków ćwikłowych
1 1/2 szklanki suszonych grzybów (5 dag)
1 pęczek włoszczyzny
1 łyżka masła (2 dag)
1 łyżeczka cukru (1/2 dag)
sok z cytryny lub kwasek cytrynowy
natka pietruszki
sól
pieprz
Grzyby umyć, moczyć przez noc, po czym ugotować. Buraki obrać, zetrzeć na tarce jarzynowej, zalać zimną wodą, doprowadzić do wrzenia, a następnie zdjąć z ognia i przykryte odstawić na co najmniej godzinę. Z włoszczyzny ugotować wywar. Połączyć odcedzone wywary z buraków, włoszczyzny i grzybów, doprawić solą, pieprzem, cukrem i sokiem z cytryny. Przed podaniem dodać świeże masło i posypać barszcz posiekaną natką pietruszki.
Barszcz podaje się z uszkami, pasztecikami lub fasolą.
Czas przygotowania: 2 h
Ilość dań: 8
Wartość odżywcza: 1 porcja: 98 kcal
Zdjęcia - Kliknij w obrazek:
Brak zdjęć w albumie
Ten przepis nie ma jeszcze komentarzy. Dodasz coś od siebie ?.
Dodaj komentarz:
Anty Spam, wprowadż kod:
Odśwież i przepisz kod:
Dodaj Przepis Zgłoś błąd w opisie Powiadom znajomego Wersja do wydruku Przelicznik płynów Przelicznik wag Przelicznik temperatur Kuchenka gazowa temeratury Czas gotowania warzyw Przelicznik długości
Amiro Datownik
Dzisiaj jest
Sobota 16 lutego 2019
Imieniny Danuty, Daniela, Juliany
46 dzień roku
"Przykry zapach ryby w mieszkaniu można zmniejszyć dodając do gotującej się ryby łyżkę mleka."
... więcej porad
Skocz do kategorii:
Inne przepisy w tej kategorii:
ZUPA RYBNA Z CZERWONYM WINEM ZUPA TRUSKAWKOWA Zimowa Minestrone z makaronem ZUPA GRZYBOWA PRZETARTA Zupa chlebowa
Tagi:
Dziękujemy, Twój komentarz zostanie sprawdzony przez administrację!