Aktualnie jest 474 przepisów w 29 kategoriach!  

Rss | Kuchnia Polska
Kminek: Dodał: Amiro | Dnia: 31-3-2011
Jesteś w kategorii: Zielnik
Kminek

KMINEK

Kminek zwyczajny należy do rodziny baldaszkowatych. Rozpowszechniony jest w całej Europie.
Owoce kminku mają charakterystyczny ostry, korzenny smak i zapach. Często są składnikiem mieszanek przyprawowych. W przemyśle farmaceutycznym owoce kminku służą do sporządzania wywarów zapobiegających wzdęciom, pobudzających apetyt i wydzielanie soków żołądkowych. W lecznictwie ludowym jest też stosowany jako środek działający przeciw-skurczowo na przewód pokarmowy i przy bólach głowy.
Kminek jest dobrą przyprawą do potraw tłustych i ciężko strawnych. Owoce kminku używa się w całości lub mielone. Mielonym kminkiem przyprawia się potrawy nie gotowane, czyli sałatki, pasty, sery (żółte i białe).

kminek-kuchnia polska-przepisy

 

 

Zdjęcia - Kliknij w obrazek:

Brak zdjęć w albumie

Komentarze (0):

Ten przepis nie ma jeszcze komentarzy. Dodasz coś od siebie ?.

Dodaj komentarz:

Anty Spam, wprowadż kod: Odśwież i przepisz kod:

Social

Jeśli uważasz, że przepis jest godny uwagi dodaj go na swoją stronę WWW lub na forum.

 

Dodaj przepis na www (html) Dodaj przepis na forum (bbcode)

 

Co Ty na to !?

 

Panel nawigacyjny:

Dodaj Przepis Zgłoś błąd w opisie Powiadom znajomego Wersja do wydruku Przelicznik płynów Przelicznik wag Przelicznik temperatur Kuchenka gazowa temeratury Czas gotowania warzyw Przelicznik długości

Amiro Datownik

Dzisiaj jest Piątek 19 stycznia 2018
Imieniny Erwiny, Henryka, Mariusza
18 dzień roku

Zagłosuj na przepis:
  • Aktualnie 2.23/5
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

Głosy: 2.2/5 (52 głosów oddany-e)

Porada

"Zapach ryb z rąk lub deski do krojenia można usunąć osoloną wodą z octem lub sokiem cytrynowym."
... więcej porad

 

Skocz do kategorii:

Inne przepisy w tej kategorii:

MELISA Szczypiorek Czosnek pospolity Tymianek GOŹDZIKI

Tagi:
- Licznik - 004742

 

 


 

Dziękujemy, Twój komentarz zostanie sprawdzony przez administrację!