Aktualnie jest 459 przepisów w 29 kategoriach! ![]()
1 dag masła
3 g mąki
0,25 l słodkiej śmietanki
3 łyżki świeżego tartego chrzanu
sól
cukier
kwas cytrynowy
surowe żółtko
1 plasterek cytryny
Stopione masło wymieszać z mąką, rozprowadzić śmietanką, zagotować. Do sosu dodać świeży chrzan, mocno podgrzewać. Dodać, szybko mieszając surowe żółtko.
Na końcu sos przyprawić do smaku solą i cukrem, sokiem z cytryny. Bardzo uszlachetnia sos dodatek plasterka cytryny ze skórką, którą do wystudzenia należy w sosie pozostawić, a potem usunąć.
Sos chrzanowy do sztuki mięsa, ozorów, ryb, ziemniaków
Zdjęcia - Kliknij w obrazek:
Brak zdjęć w albumie
Ten przepis nie ma jeszcze komentarzy. Dodasz coś od siebie ?.
Dodaj komentarz:
Anty Spam, wprowadż kod:
Odśwież i przepisz kod:
Dodaj Przepis Zgłoś błąd w opisie Powiadom znajomego Wersja do wydruku Przelicznik płynów Przelicznik wag Przelicznik temperatur Kuchenka gazowa temeratury Czas gotowania warzyw Przelicznik długości
Amiro Datownik
Dzisiaj jest
Poniedziałek 21 maja 2012
Imieniny Jana, Moniki, Wiktora
141 dzień roku
"Oczy ryby powinny być jasne, błyszczące i wypukłe. Matowe i zapadnięte świadczą o nieświeżości ryby."
... więcej porad
Skocz do kategorii:
Inne przepisy w tej kategorii:
Sos cytrynowy rumiany do kotletów cielęcych Sos ziemniaczany Sos miodowy Sos pomidorowy z balsamico Sos podlaski do kiełbasy lub ryb
Tagi:





Dziękujemy, Twój komentarz zostanie sprawdzony przez administrację!