Aktualnie jest 474 przepisów w 29 kategoriach!  

Rss | Kuchnia Polska
Sałatka z kurczakiem i ziemniakami : Dodał: Amiro | Dnia: 15-3-2011
Jesteś w kategorii: Sałatki, surówki, przekąski
Sałatka z kurczakiem i ziemniakami
Składniki

4 do 5 ziemniaków
4 piersi z kurczaka(nie muszą być duże w zależności jak kto lubi)
kukurydza
groszek
bazylia(może być suszona)
papryka czerwona świeża
mały kawałek pory
marchewka(najlepiej kupić gotową w słoiczku)
przyprawa gyros lub kebab
sól
pieprz
papryka słodka w proszku
majonez
jogurt naturalny
5 jajek
ogórki konserwowe

Sposób przygotowania

SałatkaZiemniaki pokroić w małą kosteczkę następnie wrzucić do miski i zasypać lekko papryką oraz bazylią(mieszając aby każdy kawałek był obtoczony w przyprawach). Tak przygotowane ziemniaki pozostawić przykryte folią na ok godzinę.
Następnie pokroić kurczaka w kostkę i posypać obficie przyprawą gyros-kebab (tak przygotowanego kurczaka również pozostawić na ok 2 godz w lodówce pod przykryciem). W między czasie pokroić w kostkę ogórki konserwowe, marchewkę, porę oraz paprykę świeżą. Kiedy ziemniaki odstoją godzinę w przyprawach wrzucić je na patelnię i podsmażyć od czasu do czasu podlewając wodą aby zmiękły można też włożyć je do piekarnika aby nabrały koloru.
Podobnie robimy z kurczakiem należy go wrzucić na patelnię i smażyć do czasu aż nie będzie surowy(lecz kurczaka nie podlewać woda gdyż cała przyprawa spłynie na patelnię).
Kiedy gotowe ziemniaki wystygną ułożyć je na dnie miski wraz z pokrojoną papryką, porą, ogórkami. Tak przygotowaną jedną warstwę należy zalać sosem (wymieszany majonez z jogurtem naturalnym solą oraz pieprzem można też dodać trochę suszonej bazylii do smaku).
Kolejna warstwa to kurczak wcześniej usmażony, marchewka, kukurydza,groszek i na koniec jajka to wszystko zalać resztą sosu który pozostał.Tak przygotowaną sałatkę wstawiamy do lodówki na około 3 godziny.

Smacznego

 

 

Zdjęcia - Kliknij w obrazek:

Brak zdjęć w albumie

Komentarze (0):

Ten przepis nie ma jeszcze komentarzy. Dodasz coś od siebie ?.

Dodaj komentarz:

Anty Spam, wprowadż kod: Odśwież i przepisz kod:

Social

Jeśli uważasz, że przepis jest godny uwagi dodaj go na swoją stronę WWW lub na forum.

 

Dodaj przepis na www (html) Dodaj przepis na forum (bbcode)

 

Co Ty na to !?

 

Panel nawigacyjny:

Dodaj Przepis Zgłoś błąd w opisie Powiadom znajomego Wersja do wydruku Przelicznik płynów Przelicznik wag Przelicznik temperatur Kuchenka gazowa temeratury Czas gotowania warzyw Przelicznik długości

Amiro Datownik

Dzisiaj jest Piątek 19 października 2018
Imieniny Michaliny, Michała, Piotra
291 dzień roku

Zagłosuj na przepis:
  • Aktualnie 1.98/5
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

Głosy: 2.0/5 (46 głosów oddany-e)

Porada

"Pieczeń nie straci miękkości, jeśli po wyłączeniu dopływu ciepła pozostawimy ją jeszcze przez 10 min w uchylonym piekarniku (soki rozejdą się równomiernie wewnątrz pieczeni)."
... więcej porad

 

Skocz do kategorii:

Inne przepisy w tej kategorii:

Sałatka z piersi kurczaka Sałatka z czerwonej kapusty Groszek duszony z marchewką Seler zapiekany Sałatka z białego mięsa i selera

Tagi:
- Licznik - 005230

 

 


 

Dziękujemy, Twój komentarz zostanie sprawdzony przez administrację!