Aktualnie jest 459 przepisów w 29 kategoriach! ![]()
1,5 kg węgorza
0,51 piwa
10 dag cebuli
25 dag mieszanych jarzyn (marchew, pietruszka, seler)
2 g pieprzu
sok z 1 cytryny
5 dag masła
sól
Po ściągnięciu skóry z węgorza natrzeć go dobrze solą, umyć i pokrajać wzdłuż na plastry. Do rondla wlać 0,51 piwa, posolić, dodać pokrajaną cebulę, marchew, pietruszkę, seler, pieprz ziarnisty i sok z cytryny. Gotować na wolnym ogniu godzinę, odcedzić. Włożyć do wywaru rybę, dodać masło, ponownie zagotować, podawać na gorąco.
Zdjęcia - Kliknij w obrazek:
Brak zdjęć w albumie
Ten przepis nie ma jeszcze komentarzy. Dodasz coś od siebie ?.
Dodaj komentarz:
Anty Spam, wprowadż kod:
Odśwież i przepisz kod:
Dodaj Przepis Zgłoś błąd w opisie Powiadom znajomego Wersja do wydruku Przelicznik płynów Przelicznik wag Przelicznik temperatur Kuchenka gazowa temeratury Czas gotowania warzyw Przelicznik długości
Amiro Datownik
Dzisiaj jest
Sobota 19 maja 2012
Imieniny Celestyny, Iwony, Piotra
139 dzień roku
"Zimą dziczyzna ma bardziej słodkawy smak niż latem. Latem zwierzyna żywi się głównie roślinami zielonymi, których nie ma zimą: zimą dziczyznę należy solić i przyprawiać intensywniej niż latem."
... więcej porad
Skocz do kategorii:
Inne przepisy w tej kategorii:
Sum na zimno LESZCZ SMAŻONY - ynkla Krewetki z ananasem Pieczone ziemniaki z krewetkami i awokado WĘGORZ NA MAŚLE
Tagi:





Dziękujemy, Twój komentarz zostanie sprawdzony przez administrację!