Aktualnie jest 474 przepisów w 29 kategoriach! 
Jesteś w kategorii: Ryby i owoce morza
75 dag filetów
3 cebule
10 dag boczku wędzonego
szczypta estragonu
ząbek czosnku
sól
pieprz
3 łyżki posiekanej naci pietruszki
sok z cytryny
Filety umyć, oczyścić i skropić sokiem z cytryny. Pozostawić na kilkanaście minut. Boczek pokrajać w plasterki. Obraną cebulę opłukać i pokrajać w piórka. Boczek lekko podsmażyć na patelni, pod koniec dodać posiekany czosnek. Filety ułożyć w rondlu przekładając pokrajaną cebulą i boczkiem oraz oprószając solą i pieprzem. Zalać stopionym boczkiem i skropić wodą, dusić ok. 20 min. pod przykryciem na wolnym ogniu. Gotowe ryby wyłożyć na półmisek, suto posypać posiekaną nacią pietruszki. Podawać z dodatkiem pieczonych ziemniaków i surówek.
Zdjęcia - Kliknij w obrazek:
Brak zdjęć w albumie
Ten przepis nie ma jeszcze komentarzy. Dodasz coś od siebie ?.
Dodaj komentarz:
Anty Spam, wprowadż kod:
Odśwież i przepisz kod:
| Dodaj przepis na www (html) | Dodaj przepis na forum (bbcode) | |
|
Dodaj Przepis Zgłoś błąd w opisie Powiadom znajomego Wersja do wydruku Przelicznik płynów Przelicznik wag Przelicznik temperatur Kuchenka gazowa temeratury Czas gotowania warzyw Przelicznik długości
Amiro Datownik
Dzisiaj jest
Piątek 19 października 2018
Imieniny Michaliny, Michała, Piotra
291 dzień roku
"Ryby przeznaczone do gotowania (galarety) wkładamy zawsze do wrzącego wywaru i po zagotowaniu zmniejszamy wrzenie do minimum."
... więcej porad
Skocz do kategorii:
Inne przepisy w tej kategorii:
Węgorz wędzony Ryba z grilla Łosoś sous-vide podany z musem z bobu i czarnym makaronem i sałatką z rukoli z ananasem i suszonymi Ryba z imbirem Łosoś duszony na wstążkach z sosem porowo-śmietanowym
Tagi:- cytryny
- oplukac
- sokiem
- koniec
- dodatkiem
- wylozyc
- przykryciem
- kilkanascie
- pieczonych
- przekladajac
- boczkiem
- podsmazyc
- pokrajana
- boczek
- cebule
- posiekanej
- oproszajac
- pozostawic
- skropic
- cebula
