Aktualnie jest 474 przepisów w 29 kategoriach!  

Rss | Kuchnia Polska
Karp smażony Wigilia: Dodał: Amiro | Dnia: 31-3-2011
Jesteś w kategorii: Ryby i owoce morza
Karp smażony Wigilia
Składniki

1 kg karpia
10 dag tłuszczu do smażenia ( olej )
10 dag tartej bułki
3 dag mąki
1 jajo
1 cytryna
1/2 pęczka naci pietruszki
przyprawy
sól

Sposób przygotowania

KARP SMAŻONY

Niech piszą co chcą ale karp na stole wigilijnym to karp !!!!!!


Potrawy wigilijne Karp Smażony


Karpia oczyścić, wypatroszyć, wnętrzności wyrzucić. Głowę i ogon odciąć, mięso pokrajać na kawałki grubości palca. Natrzeć solą, otoczyć w mące, jaju i tartej bułce z obu stron i usmażyć na tłuszczu. Podawać ( ja to robię ) udekorowane pietruszką, plasterkami cytryny i oczywiście z głową i ogonkiem uzmażonym tak jak ryba.
Głowę i ogon można wykorzystać do przyrządzenia galarety z ryb.

 

 

Zdjęcia - Kliknij w obrazek:

Brak zdjęć w albumie

Komentarze (0):

Ten przepis nie ma jeszcze komentarzy. Dodasz coś od siebie ?.

Dodaj komentarz:

Anty Spam, wprowadż kod: Odśwież i przepisz kod:

Social

Jeśli uważasz, że przepis jest godny uwagi dodaj go na swoją stronę WWW lub na forum.

 

Dodaj przepis na www (html) Dodaj przepis na forum (bbcode)

 

Co Ty na to !?

 

Panel nawigacyjny:

Dodaj Przepis Zgłoś błąd w opisie Powiadom znajomego Wersja do wydruku Przelicznik płynów Przelicznik wag Przelicznik temperatur Kuchenka gazowa temeratury Czas gotowania warzyw Przelicznik długości

Amiro Datownik

Dzisiaj jest Piątek 19 października 2018
Imieniny Michaliny, Michała, Piotra
291 dzień roku

Zagłosuj na przepis:
  • Aktualnie 1.75/5
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

Głosy: 1.8/5 (56 głosów oddany-e)

Porada

"Posmak mułu u niektórych ryb (karp, leszcz) można częściowo usunąć obkładając je na kilka godz. przed smażeniem pokrajaną w krążki cebulą, lub skrapiając obficie cytryną."
... więcej porad

 

Skocz do kategorii:

Inne przepisy w tej kategorii:

Śledź z rusztu RYBA W CIEŚCIE MORSZCZUK LUB SOLA Z BOCZKIEM Pstrąg smażony podstawa Dorsz duszony z porem

Tagi:
- Licznik - 005827

 

 


 

Dziękujemy, Twój komentarz zostanie sprawdzony przez administrację!