Aktualnie jest 474 przepisów w 29 kategoriach!  

Rss | Kuchnia Polska
Galaretka z czerwonych, czarnych porzeczek : Dodał: Amiro | Dnia: 16-3-2011
Jesteś w kategorii: Przetwory Warzywa - Owoce
Galaretka z czerwonych, czarnych porzeczek
Składniki

Porzeczki
Cukier

Sposób przygotowania

Porzeczki umyć, osaczyć, pozostawić na sicie, żeby dokładnie z nich spłynęła woda, przebrać usuwając szypułki. Przygotowane owoce wsypać do emaliowanego rondla, lekko zmiażdżyć, szybko doprowadzić do wrzenia, utrzymując w tym stanie przez co najwyżej 2 minuty, odstawić i przecedzić od razu przez gęste sito. Zmierzyć objętość soku. Do gorącego soku dodać cukier w proporcji:
1 szklanka soku
1 szklanka cukru
Ogrzewać do czasu rozpuszczenia się cukru, nie zagotowywać. Usunąć powstałe na powierzchni przetworu szumowiny za pomocą tzw. szumówki lub wypukłą stroną wyparzonej łyżki. Gorący przetwór nalewać do wygotowanych czy wyprażonych najmniejszych słoiczków typu twist, napełniając je do wysokości 1/2 cm.

 

 

Zdjęcia - Kliknij w obrazek:

Brak zdjęć w albumie

Komentarze (0):

Ten przepis nie ma jeszcze komentarzy. Dodasz coś od siebie ?.

Dodaj komentarz:

Anty Spam, wprowadż kod: Odśwież i przepisz kod:

Social

Jeśli uważasz, że przepis jest godny uwagi dodaj go na swoją stronę WWW lub na forum.

 

Dodaj przepis na www (html) Dodaj przepis na forum (bbcode)

 

Co Ty na to !?

 

Panel nawigacyjny:

Dodaj Przepis Zgłoś błąd w opisie Powiadom znajomego Wersja do wydruku Przelicznik płynów Przelicznik wag Przelicznik temperatur Kuchenka gazowa temeratury Czas gotowania warzyw Przelicznik długości

Amiro Datownik

Dzisiaj jest Środa 24 października 2018
Imieniny Arety, Marty, Marcina
296 dzień roku

Zagłosuj na przepis:
  • Aktualnie 2.04/5
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

Głosy: 2.0/5 (57 głosów oddany-e)

Porada

"Posmak mułu u niektórych ryb (karp, leszcz) można częściowo usunąć obkładając je na kilka godz. przed smażeniem pokrajaną w krążki cebulą, lub skrapiając obficie cytryną."
... więcej porad

 

Skocz do kategorii:

Inne przepisy w tej kategorii:

NAPÓJ Z CZARNYCH JAGÓD NA ZIMĘ Porzeczki Sok Syrop JEŻYNY LEŚNE W CUKRZE Sałatka z zielonych ogórków POWIDŁA Z DERENI

Tagi:
- Licznik - 003556

 

 


 

Dziękujemy, Twój komentarz zostanie sprawdzony przez administrację!