Kuchnia Polska @ Przepisy Kulinarne Amiro: Schab wieprzowy z papryką (Potrawy z wieprzowiny)

Schab wieprzowy z papryką: Dodał: Amiro | Dnia: 31-3-2011
Jesteś w kategorii: Potrawy z wieprzowiny

Schab wieprzowy z papryką

50 dag schabu wieprzowego bez kości
10 dag smalcu
10 dag cebuli
1,5 dag papryki
5 g pieprzu mielonego
5 g kminku
10 dag pomidorów lub odpowiednio leczo
1 kg ziemniaków
3 dag mąki
sól

Sprawdzone przepisy na potrawy z wieprzowiny - Kuchnia Polska - Przepisy Kulinarne Schab bez kości umyć, oczyścić z żyłek, pokrajać w plastry grubości pół palca. Natrzeć solą i pieprzem, oprószyć mąką. Na patelni obrumienić obustronnie na smalcu na dużym ogniu, wyjąć z tłuszczu, umieścić na dnie dużego garnka. Na pozostałym tłuszczu zrumienić drobno pokrajaną cebulę, oprószyć papryką, pieprzem i kminkiem. Wymieszać, włożyć oczyszczone pomidory, zieloną paprykę. Rozprowadzić 1 litrem wody, zagotować, polać ułożone w garnku kotlety.
Kiedy mięso zmięknie obłożyć pokrajanymi w kostkę ziemniakami.

Zdjęcia - Kliknij w obrazek:

Brak zdjęć w albumie

Komentarze (0):

Ten przepis nie ma jeszcze komentarzy. Dodasz coś od siebie ?.

Dodaj komentarz:

Twoje imię: Twój E-Mail (Nie będzie publikowany): Twój komentarz: Anty Spam, wprowadż kod: Odśwież i przepisz kod:

Social

Jeśli uważasz, że przepis jest godny uwagi dodaj go na swoją stronę WWW lub na forum.

Dodaj przepis na www (html)	Dodaj przepis na forum (bbcode)
<a title="Przepisy Kulinarne" alt="Schab wieprzowy z papryką" target="_blank" href="http://amiro.pl/przepis/potrawy-z-wieprzowiny/schab-wieprzowy-z-papryka/422/index.html">Schab wieprzowy z papryką</a>	[url=http://amiro.pl/przepis/potrawy-z-wieprzowiny/schab-wieprzowy-z-papryka/422/index.html]Schab wieprzowy z papryką[/url]