Aktualnie jest 459 przepisów w 29 kategoriach! ![]()
1 kg schabu wieprzowego
15 dag kiełbasy
15 dag smalcu
5 dag wędzonej słoniny
8 dag cebuli
50 dag kwaszonej kapusty
5 dag mąki
1 g kminku
sól
Kotlety schabowe zbić tłuczkiem, oprószyć solą, otoczyć mąką, usmażyć w rozgrzanym smalcu. Do rondla włożyć smalec, dodać 5 dag słoniny pokrajanej w makaronik, troszkę podrumienić. Pól cebuli pokrajać i smażyć aż się zrumieni. Ułożyć na to 50 dag opłukanej, kwaszonej kapusty, pół łyżeczki kminku, dusić do miękkości.
Usmażone kotlety ułożyć na półmisku, pokryć kapustą, na wierzch położyć świeżo usmażone plasterki wieprzowej kiełbasy.
Zdjęcia - Kliknij w obrazek:
Brak zdjęć w albumie
Ten przepis nie ma jeszcze komentarzy. Dodasz coś od siebie ?.
Dodaj komentarz:
Anty Spam, wprowadż kod:
Odśwież i przepisz kod:
Dodaj Przepis Zgłoś błąd w opisie Powiadom znajomego Wersja do wydruku Przelicznik płynów Przelicznik wag Przelicznik temperatur Kuchenka gazowa temeratury Czas gotowania warzyw Przelicznik długości
Amiro Datownik
Dzisiaj jest
Piątek 18 maja 2012
Imieniny Alicji, Edwina, Eryka
138 dzień roku
"Dziczyzna wymaga skruszenia. Kiedyś odbywało się to poprzez zawieszenie ubitej i wypatroszonej (nie dotyczy zająca) sztuki w przewiewnym miejscu na kilka a nawet kilkanaście dni (zimą)."
... więcej porad
Skocz do kategorii:
Inne przepisy w tej kategorii:
SCHAB PO DEBRECZYŃSKU WĄTRÓBKA SMAŻONA Karkówka w miodzie !!!! Od Ynkli Pieczony boczek po wiejsku BITKI WIEPRZOWE DUSZONE
Tagi:





Dziękujemy, Twój komentarz zostanie sprawdzony przez administrację!