Aktualnie jest 459 przepisów w 29 kategoriach! ![]()
40 dag schabu wieprzowego (4 plastry)
20 dag grzybów
1 jajo
tłuszcz do smażenia
1 szklanka śmietany
1 szklanka bulionu
pieprz mielony
kminek
sól
Kotlety schabowe głęboko naciąć z boku. Do wgłębienia wetrzeć sól i pieprz. Świeże grzyby odpowiednio oczyścić i pokrajać, dodać soli i pieprzu, szczyptę kminku, dusić w tłuszczu. Dodać jajo i śmietanę, dalej dusić kilka minut. Kiedy jajo się zetnie napełnić przygotowanym farszem kotlety. Ułożyć je w rondlu, udusić pod przykryciem na średnim ogniu na smalcu, dodać w razie potrzeby trochę bulionu.
Przed podaniem niewykorzystane nadzienie doprawić śmietaną i podawać obok mięsa.
Zdjęcia - Kliknij w obrazek:
Brak zdjęć w albumie
Ten przepis nie ma jeszcze komentarzy. Dodasz coś od siebie ?.
Dodaj komentarz:
Anty Spam, wprowadż kod:
Odśwież i przepisz kod:
Dodaj Przepis Zgłoś błąd w opisie Powiadom znajomego Wersja do wydruku Przelicznik płynów Przelicznik wag Przelicznik temperatur Kuchenka gazowa temeratury Czas gotowania warzyw Przelicznik długości
Amiro Datownik
Dzisiaj jest
Piątek 18 maja 2012
Imieniny Alicji, Edwina, Eryka
138 dzień roku
"Ryba zaprawiona cytryną lub octem nie rozpada się w czasie smażenia."
... więcej porad
Skocz do kategorii:
Inne przepisy w tej kategorii:
Kotleciki mielone z pomidorami Pieczony boczek po wiejsku BITKI WIEPRZOWE DUSZONE GOLONKA Z KAPUSTĄ Schab po cygańsku
Tagi:





Dziękujemy, Twój komentarz zostanie sprawdzony przez administrację!