Aktualnie jest 474 przepisów w 29 kategoriach! 
Jesteś w kategorii: Potrawy z wieprzowiny
50 dag szynki lub łopatki
1/2 łyżeczki rozmarynu i lubczyku
po 1/4 łyżeczki estragonu i szałwii
2 ząbki czosnku
1 cebula
1 szklanka rosołu
smalec
sól
pieprz
2 łyżki posiekanej naci pietruszki i szczypiorku
Umyte mięso oczyścić, pokrajać w cienkie plasterki i zbić tłuczkiem. Natrzeć je posiekanym czosnkiem wymieszanym z rozdrobnionymi ziołami i pozostawić w chłodnym miejscu na 1 godz, ułożone jeden na drugim. Następnie usmażyć na smalcu lekko rumieniąc, przełożyć do rondla i dodać drobno posiekaną cebulę. Podlać rosołem i dusić na wolnym ogniu pod przykryciem, w miarę potrzeby podlewając rosołem sosu powinno być bardzo mało. Gdy mięso będzie miękkie, przyprawić je do smaku solą i pieprzem, wymieszać z posiekaną zieleniną. Podawać z ryżem ugotowanym na sypko i surówką.
Zdjęcia - Kliknij w obrazek:
Brak zdjęć w albumie
Ten przepis nie ma jeszcze komentarzy. Dodasz coś od siebie ?.
Dodaj komentarz:
Anty Spam, wprowadż kod:
Odśwież i przepisz kod:
| Dodaj przepis na www (html) | Dodaj przepis na forum (bbcode) | |
|
Dodaj Przepis Zgłoś błąd w opisie Powiadom znajomego Wersja do wydruku Przelicznik płynów Przelicznik wag Przelicznik temperatur Kuchenka gazowa temeratury Czas gotowania warzyw Przelicznik długości
Amiro Datownik
Dzisiaj jest
Piątek 17 sierpnia 2018
Imieniny Anity, Elizy, Mirona
228 dzień roku
"Podczas gotowania galarety z ryby można na samym końcu wlać surowe białko z jaja. Należy wtedy szybko 'ubić jajko' trzepaczką a następnie przedzecić wszystko przez bawełniany ręcznik. Galareta będzie klarowna!!"
... więcej porad
Skocz do kategorii:
Inne przepisy w tej kategorii:
WĄTRÓBKA SMAŻONA SCHAB WIEPRZOWY PO ALZACKU GOLONKA Z KAPUSTĄ Miodowe żeberka z cukinią Schab inaczej
Tagi:- czosnku
- wolnym
- lyzki
- lopatki
- nastepnie
- pokrajac
- ziolami
- zabki
- rozdrobnionymi
- czosnkiem
- cienkie
- ulozone
- lyzeczki
- bardzo
- bedzie
- wymieszanym
- podlewajac
- usmazyc
- natrzec
- drobno
