TORT KRUCHY Z MASĄ OWOCOWĄ : Dodał: Amiro | Dnia: 15-3-2011
Jesteś w kategorii: Ciasta

Ciasto:
60 dag mąki
40 dag margaryny
20 dag cukru pudru
4 żółtka
szczypta soli

MASA:
5 białek
3/4 szklanki cukru pudru
25 dag dobrej marmolady morelowej

Polewa:
10 dag margaryny
2 łyżki masła
10 dag cukru pudru
płaska łyżka mąki ziemniaczanej
2 łyżki kakao

Do mąki dodać dobrze schłodzoną margarynę, posiekać nożem, aby nie było wyczuwalnych grudek tłuszczu. Wsypać przesiany cukier puder, dodać żółtka, zagnieść, ale nie wyrabiać. Ciasto podzielić na 3 części, rozwałkować i upiec krążki - ranty. Można to zrobić na 2 lub 3 dni przed przekładaniem tortu.

Ubić pianę z białek, patroszę dodawać do niej cukier i w dalszym ciągu ubijać. Na końcu włożyć przetartą marmoladę i jeszcze ubić. Posmarować masą krążki-ranty, złożyć. Składniki polewy włożyć do naczynia, wymieszać, podgrzewać. Gorącą masą palać tort tak, aby spłynęło nieco na boki. Tort pozostawić do ostygnięcia, najsmaczniejszy jest następnego dnia.

 

 

Zdjęcia - Kliknij w obrazek: Komentarze (0):

Ten przepis nie ma jeszcze komentarzy. Dodasz coś od siebie ?.

Dodaj komentarz:

Twoje imię: Twój E-Mail (Nie będzie publikowany): Twój komentarz: Anty Spam, wprowadż kod: Odśwież i przepisz kod:

Social

Jeśli uważasz, że przepis jest godny uwagi dodaj go na swoją stronę WWW lub na forum.

 

Dodaj przepis na www (html)	Dodaj przepis na forum (bbcode)
<a title="Przepisy Kulinarne" alt="TORT KRUCHY Z MASĄ OWOCOWĄ " target="_blank" href="http://amiro.pl/przepis/ciasta/tort-kruchy-z-masa-owocowa-/48/index.html">TORT KRUCHY Z MASĄ OWOCOWĄ </a>	[url=http://amiro.pl/przepis/ciasta/tort-kruchy-z-masa-owocowa-/48/index.html]TORT KRUCHY Z MASĄ OWOCOWĄ [/url]